Kategoria ta stanowi płynny zapis zmieniającej się polskiej codzienności, dokumentując drogę od kultowych syropów owocowych i napojów w proszku, po dzisiejszą kulturę speciality. W 1995 roku świat napojów zdominowany był przez gazowane nowości z Zachodu, które stały się symbolem nowoczesności, oraz tradycyjne domowe kompoty, nieodłącznie towarzyszące niedzielnym obiadom. Archiwum rejestruje fascynację kolorowymi wodami smakowymi, erę wielkich marek soków w kartonach oraz moment, w którym woda mineralna stała się stałym elementem polskiego krajobrazu.
W latach 1995–2025 obserwujemy również głęboką przemianę w kulturze picia herbaty i kawy – przejście od „szklanki z koszyczkiem” i herbaty ekspresowej niskiej jakości, po domowe rytuały parzenia kawy z segmentu premium i modę na ziołowe napary. Dokumentujemy tu wzrost świadomości zdrowotnej, który przyniósł popularność świeżo wyciskanym sokom, smoothies oraz powrót do korzeni pod postacią domowej lemoniady czy kwasu chlebowego. To historia o gaszeniu pragnienia, która ewoluowała od zachłyśnięcia się cukrem i chemią, ku naturalności i poszukiwaniu unikalnych wrażeń smakowych.